Pizza Moderna Queso A La Parrilla
Preparación 15 min | Cocine 5 min | Listo en 20 min
Ingredientes:
8 rebanadas de pan grueso (blanco, integral o de masa madre)
1 taza de salsa marinara (comprada en la tienda o casera)
1/2 tazas de queso mozzarella rallado
1/2 taza de rebanadas de pepperoni (o cualquier aderezo para pizza de su elección)
1 cucharada de mantequilla sin sal, ablandada
Ingredientes opcionales:
Pimientos morrones en rodajas
Aceitunas negras en rodajas
Champiñones rebanados
hojas de albahaca fresca
Instrucciones:
Calienta una sartén o plancha antiadherente grande a fuego medio.
Coloque las ocho rebanadas de pan sobre una superficie de trabajo limpia.
Unte una fina capa de salsa marinara en un lado de cada rebanada de pan. Este será el interior del sándwich.
En cuatro rebanadas de pan (con la salsa hacia arriba), distribuya uniformemente el queso mozzarella rallado.
Agrega tus ingredientes de pizza preferidos encima del queso. Puedes usar rodajas de pepperoni o ser creativo con otros ingredientes como pimientos morrones en rodajas, aceitunas negras, champiñones u hojas de albahaca fresca.
Coloque las cuatro rebanadas de pan restantes (con la salsa hacia abajo) encima del queso y los aderezos para formar sándwiches.
Unte una fina capa de mantequilla blanda en el exterior de cada sándwich.
Coloque con cuidado los sándwiches ensamblados en la sartén o plancha precalentada.
Cocine los sándwiches durante unos 3-4 minutos por cada lado o hasta que el pan se dore y el queso esté derretido y pegajoso.
Una vez que los sándwiches estén asados a la perfección, retíralos de la sartén y déjalos enfriar por un momento.
Corta cada sándwich por la mitad en diagonal para crear dos triángulos.
Sirva su moderna pizza de queso asado con una guarnición de salsa marinara para mojar, si lo desea.
Esta versión moderna de un clásico sándwich de queso asado lleva los sabores de la pizza a un nivel completamente nuevo. Es una comida divertida y deliciosa que disfrutarán tanto niños como adultos. Siéntete libre de personalizar los ingredientes a tu gusto y experimentar con diferentes quesos para mayor variedad. ¡Disfrutar!
